Nhiều người lo ngại rằng uống sữa sẽ làm cho lượng đường trong máu tăng lên làm trầm trọng thêm bệnh tiểu đường. Vậy người tiểu đường có nên uống sữa ?
Người bị tiểu đường thường thường có chế độ ăn uống nghiêm ngặt, bởi trong khẩu phần ăn của họ cần hạn chế lượng đường vào cơ thể. Nhiều người thắc mắc rằng, "người mắc bệnh tiểu đường có nên uống sữa hay không ?". Câu trả lời là người mắc bệnh tiểu đường có thể uống sữa. Tuy nhiên, sữa tươi có thành phần dinh dưỡng giàu canxi, đạm, chất béo… mà người bị tiểu đường cần phải tránh, vì vậy khi chọn sữa cho người tiểu đường, bạn cần chú ý các yếu tố sau:
1. Chọn sữa thực vật cho người bị tiểu đường.
Sữa thực vật là sữa đậu nành, đây là loại sữa thay thế các loại sữa động vật rất tốt dành cho bệnh nhân tiểu đường. Một ly sữa thực vật thông thường sẽ cung cấp 131 calo, 10 gr đường và 0,5gr chất béo bão hòa. Sữa này có tác dụng cải thiện huyết áp ở bệnh nhân mắc đái tháo đường. Vì vậy, ngoài việc sử dụng sữa tươi không đường, hoặc các loại sữa công thức thì người bệnh hoàn toàn có thể thay thế khẩu phần sữa bằng sữa đậu nành.
Sữa đậu nành tốt cho người bị tiểu đường.
2. Chọn loại sữa đã được tách kem, ít béo, sữa không đường.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo chỉ nên sử dụng khoảng 226gr sữa không béo trong một khẩu phần ăn của người bị tiểu đường. Các loại chất béo bão hòa sẽ làm cho người tiểu đường tăng nguy cơ bệnh tim. Vì vậy khi dùng một ly sữa tách kem chỉ có 83 calo và 0,1 gr chất béo bão hòa rất an toàn cho người tiểu đường.
3. Chọn đúng loại sữa phù hợp với chế độ ăn uống.
Bệnh tiểu đường làm tăng nguy cơ gãy xương do thiếu canxi nên họ cũng cần phải bổ sung lại lượng canxi thiếu hụt từ sữa. Sữa giúp cho xương khỏe mạnh, phòng chống bệnh loãng xương, mất tế bào xương. Nên khi dùng sữa, người bệnh hãy lưu ý đến thành phần đường lactose.
Người bị tiểu đường không nên uống sữa béo và sữa tươi có đường bởi sữa tươi có đường sẽ làm tăng lượng lactose và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người bệnh.
Như vậy, có thể kết luận người bị tiểu đường chỉ nên uống sữa tươi không đường và sữa đậu nành. Tuyệt đối không được dùng các sữa tươi có đường và sữa động vật như sữa bò, sữa dê… Để có một sức khỏe lành mạnh cho người bị tiểu đường, họ nên tham khảo chế độ ăn uống từ những bác sỹ chuyên khoa. Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp điều trị bệnh tiểu đường được cải thiện về sức khỏe nhanh hơn.
NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN
Hotline: 0911.478.099
Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội
Website: luongynguyenthikimdoan.com - Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét